山芋
自然薯
大和芋
長芋
(山薬)←シャンヤオ
              中国っぽく書いてみるw


これ、ぜーんぶヤマノイモ科




「痒くなるから食べられな~い」

そんな声がきこえて来そうですが、
私から言わせていただきますと、アレルギーもアトピーも自分が作っちゃっただけ(あるいは親か…)

むしろ、とろろにして食べると粘膜や細胞を丈夫にできるらしいのですがねぇ。

いつも書いているのですが、口から入るものは薬。薬にならない物はカラダに取り込まない。

高い薬代と時間掛けて病院行きたい方はジャンクな物でも添加物漬けでもメーカーごり押しの新製品でも何でもどうぞ。






あ、糖尿病の薬の六味丸にも沢山のヤマノイモが入ってるらしいのです。
ネバネバ成分や栄養素のムチンが血糖値を下げるのね!(O.O;)(oo;)





📷写真は


①山芋の皮を剥いてテキトーに
        (これポイント)
②ザクザク切って
③梅干し叩いて
④混ぜ混ぜして
⑤大葉刻んだだけです。

風味付けに醤油(めんつゆでもいいね、勿論無添加の)1~2適垂らしただけの肴。


それだけなのに…


疲労
倦怠感

頻尿
寝汗
自汗
口の渇き
消化促進
老化予防
白内障予防
体力回復
胃腸弱い方
血糖値降下
強壮
動脈硬化予防
老化防止
利尿作用



こんなに効果あり。

まだあるかも?!




それでも食べませんか?





おっと~、今日はスーパーから山芋消えるかな(笑) ウチには長芋は年中冷蔵庫にあるですよー。


そうそう、今日は揚げ物だわ…なんて日は、ついでに…素揚げして塩ふってみて。それだけなのにバツグンに美味しい肴完成よ!

大学芋は若白髪にも効果あるらしいの。
揚げ物の度に大学芋作ろうかしら。
若くないけどwww




もう一度書きます。

老化防止に最適な食品!


しかしながら、滋養効果があってもカラダを潤す食品です。
食べ過ぎは体内に水分がたまります、
注意が必要ですね。

何でもそうだけど良いからといって一度に食べるものではありませんね。適量で!



流行りの食品(←そもそも流行りがダメ)
より、縄文時代から食べられてきた山芋、食べてみない?


ま、昨日インスタで長芋ソテー画を見て急に食べたくなっただけなんですがw