今日の晩ごはんは…

デパートのイタリア展で購入した生パスタを使った『アマトリチャーナ』にしました

作り方は超簡単
フライパンにオリーブ油、ニンニク、カットしたベーコン、玉ねぎのみじん切りをじっくり炒め、ホールをつぶしながら炒めて塩こしょうで味付けをしたら、茹であげたパスタと絡め、パルメザンチーズを加えて混ぜるだけ(^_^)v

もう一品は生ハムのホットサンド

これも簡単で、食パンに生ハム、チーズ、薄切りにした玉ねぎ、バジルを挟んでオリーブ油を熱したフライパンでフライ返しでぎゅっと押しながら両面焼いたら出来上がり

本当は食パンじゃなく、イングリッシュマフィンかパニーニが良かったんだけど(>_<)

あいにく近所のスーパーでは売ってないので

あと、中の具も生ハムじゃなくスモークサーモンにしても美味～(*^_^*)


みんなも良い晩ごはんタイムを…