先日人様から梅の実を頂きまして
それは他の方に引き取っていただいたのですが…
今日別の方から梅の実を頂戴することに
前回頂いたのは小田原の十郎梅
今回頂いたのは和歌山の南高梅
これはきっと自分に梅の実をなんとかせえという神のお告げ？
氷砂糖を１キロ購入
梅の実を洗い氷砂糖と共に瓶に詰め込む。
瓶が小さかったので入りきらなかった梅の実を氷砂糖と煮る
ジャムをつくったんですが
酸っぱい。。。
あんなに砂糖を入れたのに。。。
身体によさそうだけれど…身震いするほど酸っぱい…
はああ がんばって消費せねば