３月某日
昨日の１５時過ぎにご飯を食べ、それ以降ほぼ食べていない状態なので次の日のお昼にはお腹がぺこぺこ。
でも空腹の時間は頭が冴えるし、体も軽いから嫌いではないのです。
今日は育ちすぎたバジルを食べなきゃ！ということで、スーパーで買った安いピザをちょっと変身させてのお昼ご飯に。
買ってきたのはこちらのピザ。
２６０円くらいの安いもの。
この生地の上に
ブラックペッパー
ゲランドの塩
パプリカパウダー
オレガノパウダー
ナツメグ
をふりふりして
しらす、ミニトマト、オニオン、刻んだアーモンド、パルメザンチーズを振りかけてトースターで焼くだけ
仕上げにオリーブオイルをかけて、自家栽培のバジルとオレガノを乗せたら完成。
簡単なのに美味しい！
しらすにアーモンド、バジルにオリーブオイルは最強。
材料がまだ残っているから明日も同じお昼にしようかな。