『ｌｉｅｎ』♪

今日は午後から休暇です

先日訪れて、すごく好みの味だったお店『ｌｉｅｎ/リアン』でランチしました

先日のブログ→☆☆☆

お休みモードで白ワインにしました

☆前菜

前菜はホタテのグリル　サラダ仕立てです

表面をこんがり焼いた貝柱がふたつ隠れてます

ソースは黒っぽいのが茄子のソース、赤いのがビーツのソースです

☆スープドポワソン

おいしいーおいし過ぎる～

甘エビと、魚のアラで作ったスープです

エビの味が凝縮したスープ、絶品です

☆パン

☆メイン

鶏の赤ワイン煮です

最初に人参を食べましたが、人参だけでこのお料理のおいしさがわかるくらい、

この赤ワインソースがおいしいです

鶏も、もちろんおいしかったです

☆デザート

洋梨のコンポートとバナナとくるみのパウンドケーキです

洋梨のコンポートは、下から《ヨーグルトジェラート》《コンポート》《洋梨シャーベット》《ヨーグルトの泡》の４つの味が楽しめます

めちゃくちゃ好み～

こちら『ｌｉｅｎ』は自分の好みにぴったりの味わいが楽しめて、大好きです

季節ごと、いろいろ味わってみたいお店です

至福のランチでした

ごちそうさまでした

札幌市中央区大通西２０丁目３－１０

ｌｉｅｎ　リアン