**東京** 『ＥＣＨＩＲＥ』♪

東京へ行ったらぜひ行きたいと思っていたエシレバター専門のお店『ＥＣＨＩＲＥ』に行ってきました




ＨＰによると
特定の生産地域で伝統的な製法によって生産された農産物、食料品にのみ許可されるＡＯＣ。
エシレバターは、その厳しい基準をクリアしてＡＯＣ認定を受けた、栄養ある高級発酵バターです。
ということです







開店時刻10:00の10分前位に行ったら既に長い行列でした

クロワッサンとエクレアを購入しました
クロワッサンはすぐ近くの中庭のベンチで即、食べました




袋を開けただけでバターの香りが広がります
一口食べると食べたことのないバターの味わいたっぷり
ビックリするほどのバターの味と香りのクロワッサン、おいしいです





エクレアも、周りがサクッとしてバターの風味を感じます
あーおいしい

大満足でした



東京都千代田区丸の内2-6-1

ＥＣＨＩＲＥ