室蘭焼き鳥を食べに『やきとりの一平』へ行ってきました
ここ札幌でも、ブームになっていたけれど
「焼き鳥は鳥がいいなぁ、焼き鳥は塩で食べたいし・・・」
と内心思い続けていたワタシはブームに遅れて
今回【初】の室蘭焼き鳥です
☆ゆず酒とビール
☆豚精など
甘辛いたれとからし多めでいただきます
たれたっぷりで画像からどれがどれだか、よくわかりませんね
☆つくね
☆サラダ
☆おにぎり
炭火でこんがり焼いた焼きおにぎり
最後にバターをのせていただきます
基本は豚肉の室蘭焼き鳥です
たれとからしでいただきます
炭火で焼いているので味ははっきりしているけど
余分な脂もなくクドさは感じません
これは今まで食べてきた焼き鳥とは別モノで
これはこれでハマるのがわかります
また食べたくなりそうです
札幌市中央区南２条西４丁目
やきとりの一平 札幌中央店