書店で気になりこの本を購入しました
『なんもかんも北海道だべさ！！』千石涼太郎著
北海道ならではの文化や県民性を書いたシリーズで
こちらは
食べ物についてまとめてあります
何十種類も載っていますがそのうちのお菓子の中から２種類購入
してみました
☆じゃがポックル/ハスカップジュエリー
知名度もずいぶん上がったじゃがポックル。じゃがいも本来のおいしさに
サクサク感がプラスされ絶妙な塩加減で仕上がってます。大好きです
森もとのハスカップジュエリーはハスカップジャムとクリームを
クッキーでサンドしてチョコレートで軽くコーティングしてあります。
ハスカップの甘酸っぱさが丁度良く全体が甘過ぎなくいただけます。
２つや３つは食べれちゃいます
この他にも北海道各地の興味深い食べ物が色々紹介されています
この本を参考にして食べ歩きしようと思います