鹿児島の黒豚
のしゃぶしゃぶで人気の『いち にいさん』でランチです
黒豚の豚汁の定食をいただきました
ここの豚汁はひとくち飲んだだけでもおいしさが伝わってきます
いつもおいしい豚汁を作るポイントって何かなぁ～と
思うのですがいい豚を使うのもポイントではないかと思いました
豚のあぶらの持つ自然な甘み、旨みが豚汁に凝縮されてます
こちらはセットの野菜、豆腐、きのこなど蒸したものです
しゃぶしゃぶのたれでいただきます
これも美味です
彩りも良く見た目にも食してもおいしいです
ごちそうさまでした
札幌市中央区北5西4 ｽﾃﾗﾌﾟﾚｲｽ6F
いち にい さん
