89っぽい事を書こうかな
89っぽい事でもたまには書こうかと思った深夜1時です。
というのも、先ほどまで、405&miccoと新しく立ち上げるネットショッピングの会議をしていて、89っぽい気分になったから。
89っぽいって何だよ!??って思う人は405とmiccoのブログを見たほうが理解が早いかと。俺も405とmiccoの仲間のはずだが、このブログに書く事といったらワインの話ばかり。飲んだくれてばかりで仕事してないんじゃないか?と非難されても文句も言えまい。
いや、がんばってるんだぞ!ってアピールする為にも89っぽい事を書こう。
もう何回目の打ち合わせになるのだろう?定かではない危うい記憶力の持ち主である俺の記憶によると確か今年の4月ごろから始まり、気づいたら秋。涼しくってたった今くしゃみが出た。毎度ながらかなり濃密で爽やかな時間を体験させてもらっているこの89会議もまだまだ終わらず、きっと何年も延々と繰り返すのだろうか。というのも「終わりが見えない」からだ。いや、言い方が悪かった。「可能性ばかりが見える」からだ。けっこうなアイデアを出しまくる405&micco、可能性に満ち溢れ、終わりが全く感じられない。俺はたぶん駄目だーワインばかり飲んでるから。
今日の会議で決まった事だけど、明日、いよいよ本格的に撮影に入ろうかと。自宅で作業したり本職の合間にこっそり作業したり、たまには気分転換でネットカフェで作業したりなどして、少しずつ89のWebページが仕上がってきたから、今度は欲しい写真が明確になってきたわけだ。miccoの作業場と普段使っているリビング&ダイニングの撮影、そして89の世界で活き活きとしてくれるに違いない小物たちの撮影。いやー楽しそうでしょ。
撮影終わったら一部でも写真アップしようかな。
というのも、先ほどまで、405&miccoと新しく立ち上げるネットショッピングの会議をしていて、89っぽい気分になったから。
89っぽいって何だよ!??って思う人は405とmiccoのブログを見たほうが理解が早いかと。俺も405とmiccoの仲間のはずだが、このブログに書く事といったらワインの話ばかり。飲んだくれてばかりで仕事してないんじゃないか?と非難されても文句も言えまい。
いや、がんばってるんだぞ!ってアピールする為にも89っぽい事を書こう。
もう何回目の打ち合わせになるのだろう?定かではない危うい記憶力の持ち主である俺の記憶によると確か今年の4月ごろから始まり、気づいたら秋。涼しくってたった今くしゃみが出た。毎度ながらかなり濃密で爽やかな時間を体験させてもらっているこの89会議もまだまだ終わらず、きっと何年も延々と繰り返すのだろうか。というのも「終わりが見えない」からだ。いや、言い方が悪かった。「可能性ばかりが見える」からだ。けっこうなアイデアを出しまくる405&micco、可能性に満ち溢れ、終わりが全く感じられない。俺はたぶん駄目だーワインばかり飲んでるから。
今日の会議で決まった事だけど、明日、いよいよ本格的に撮影に入ろうかと。自宅で作業したり本職の合間にこっそり作業したり、たまには気分転換でネットカフェで作業したりなどして、少しずつ89のWebページが仕上がってきたから、今度は欲しい写真が明確になってきたわけだ。miccoの作業場と普段使っているリビング&ダイニングの撮影、そして89の世界で活き活きとしてくれるに違いない小物たちの撮影。いやー楽しそうでしょ。
撮影終わったら一部でも写真アップしようかな。
グレイス甲州
グレイス甲州の白を飲んだくれた。
オリ引きしないである程度の期間オリとワインを触れさせる事によりフルーティーさを引き出すシュールリー製法で作られたワイン。
相方と一緒に楽しんだ。実は3、4日前に抜栓して飲んだものだが、先日に手に入れたバキュバンのエアー抜きで保存したらあらびっくりほとんどそのままの風味で保たれていた。
ただ単純に「フルーティー」といった感想なら誰にでも言える事だか、すごい人になるとその果実味が何の果実っぽいのかもきっちり言えるみたい。ぶどうが原材料だからぶどうの味に決まってるだろーってな簡単な話ではなく、なぜかよく知らないが様々な果実の名称で表現されている。
ちなみに果実味がなく、かなりドライな味わいのワインを「ミネラル感が強い」などと表現するとか。
このグレイス甲州は甲州種というぶどうのワイン、世界的に有名なシャルドネ種にも負けずとも劣らない品種なんだとか。日本人にぴったり合う味わいで、クセのない感じ。




