大阪ごはんは、アタシがどーしても食べたい！
と言った「茶碗蒸しラーメン」なるものを目指し起床。
いやね、すごかったですよ。
なにがって？
店構えが。笑
どーん！
どどーん！！
店の看板を隠してまでもたまご。笑
そしてそして、近くで今ちまたで話題の
ツタンカーメン展なるものもやってたもんだから
それに便乗して、こんなメニューも。
ま、どー見ても、「シタンラーメン」ですけどね。笑
卵焼きの中に、麺。
これも気になりましたけどね
ひとまず、気になって気になって仕方なかった
「茶碗蒸しラーメン」をいただきました。
茶碗蒸し好きなもんで、そりゃーおいしかったです。
麺もちょっと黄色い（たまご麺なのかな？笑）麺で
茶碗蒸しの中に埋もれてるだけに、ものっすごい茶碗蒸し風味。
おいしかったです。
が、女子には半端なく量が多いので大変です。
ものっっっすごくおなかをすかせていきましょう。
メニューに「おだまきむし」ってのがあって
よく読むと、麺がうどんとのこと。
そーいえば、うちのおかんが作る茶碗蒸しはいつもうどんが入ってたなー。って。
大阪の郷土料理で「小田巻き蒸し」っていうらしい。
それがラーメンになっただけだから
そー考えると普通っちゃ普通。うん。
しかし、この旅行。
前日に食べた、友人がありあわせで作ってくれた
「サンラー素麺」（ワタシ命名）のほうがやっぱり数倍うまかった。
きゃべつとにんじんと鳥ミンチを蒸して
お酢と青じそドレッシングと中華味とちょっとの辛味と
あと何入れてたっけかなー。笑
を混ぜたドレッシングにぶち込んで、茹でたそうめんに乗せて食べる。
というシンプルな料理。
しかし、激うまでした。
お土産で持ってったうちのおかん特製の
ショウガのらっきょう酢漬けとの愛称も抜群で
お酢と愛情をたっぷりとった健康夕飯でした。
ありがとー！！
と言った「茶碗蒸しラーメン」なるものを目指し起床。
いやね、すごかったですよ。
なにがって？
店構えが。笑
どーん！
どどーん！！
店の看板を隠してまでもたまご。笑
そしてそして、近くで今ちまたで話題の
ツタンカーメン展なるものもやってたもんだから
それに便乗して、こんなメニューも。
ま、どー見ても、「シタンラーメン」ですけどね。笑
卵焼きの中に、麺。
これも気になりましたけどね
ひとまず、気になって気になって仕方なかった
「茶碗蒸しラーメン」をいただきました。
茶碗蒸し好きなもんで、そりゃーおいしかったです。
麺もちょっと黄色い（たまご麺なのかな？笑）麺で
茶碗蒸しの中に埋もれてるだけに、ものっすごい茶碗蒸し風味。
おいしかったです。
が、女子には半端なく量が多いので大変です。
ものっっっすごくおなかをすかせていきましょう。
メニューに「おだまきむし」ってのがあって
よく読むと、麺がうどんとのこと。
そーいえば、うちのおかんが作る茶碗蒸しはいつもうどんが入ってたなー。って。
大阪の郷土料理で「小田巻き蒸し」っていうらしい。
それがラーメンになっただけだから
そー考えると普通っちゃ普通。うん。
しかし、この旅行。
前日に食べた、友人がありあわせで作ってくれた
「サンラー素麺」（ワタシ命名）のほうがやっぱり数倍うまかった。
きゃべつとにんじんと鳥ミンチを蒸して
お酢と青じそドレッシングと中華味とちょっとの辛味と
あと何入れてたっけかなー。笑
を混ぜたドレッシングにぶち込んで、茹でたそうめんに乗せて食べる。
というシンプルな料理。
しかし、激うまでした。
お土産で持ってったうちのおかん特製の
ショウガのらっきょう酢漬けとの愛称も抜群で
お酢と愛情をたっぷりとった健康夕飯でした。
ありがとー！！
