今日は
お菓子のお話です
🍪🥮🍫
ティータイム☕😃☀️…
むかしは
おやつと言いましたが
これは
お八つで
江戸時代の
時刻の表現に合わせているようですね⏰
明け六つ（あけむつ）🌄が日の出
暮れ六つ（くれむつ）🌅が日の入り
を指していて
それを昼の時間で等分にしていた
和時計も
📺️でですが見たことがあります
夏至と冬至で
ぜんぜん時の長さが違うところを
等分で刻む...
サマータイムもうやっていた？
すごいと思います☝️🌟
流石
からくりもの立國ニッポンです🎵😍🎵
一般の人が
ほんとうにそんなに正確な暮らしをしていたのかは(-ω- ?)ですが
鐘を打って知らせたようです🔔🔨🎶
おやつの時間🍡🍵😌✨
それが8回だったかも知れませんね
お八つの時間は午後１時辺りで
当時は1日2食から３食への移行期でもあったようで
今…💫
1日2食で
食べすぎないが🤣
トレンドになりそうですが
でも
思い出しましたが
時間を計る⏱️システムは
いろいろあったようで
寝ずの番で
おサムライさんが
お線香の番をして
城内に
知らせるシステムで
当時は
偉い人のお弁当🍱を持つ係など
（お毒見だったのでは？）
たくさんの人手が
安寧を保つために必要とされていたのだと
思います🎎
あっ
すごく話が脇に逸れて…💫
この羊羮は
子供の頃から食べていた
懐かしい羊羮です🎵😍
有名なお寺にお参り&観光すると
よくおみやげに
買ってきてもらった羊羮です🎵
それを
米粉で作った
最中（もなか）の皮と
一緒に食してみました😌🌸💕
それぞれが
妙なるお味で
グイグイ行く😤
湯たんぽ🌱とは違い😂
まじめにそれでいて味を抑えた
地味ある風味が
2つを引き立て合って…☺️
まことに
いい感じでした🤲💕
さてさて
やっと本題に入ります😃☝️💕
これは
こめ処🍚🌾
新潟が出してきた
お菓子です🥮🌟
いよいよ
新潟が本気を出してきました💫
ほんとうに
おいしいですぅ～😋🍴💕
新潟には
浅からぬご縁があり
雪深い冬を越し
むし暑い夏を越え
ご当地の米作り🍚に
生涯を捧げて
丹精された人々は🌾
思いの粘り腰が
すごいです
あの広い田んぼを
平らにして
水を張り…
普通の努力では出来ないです
と言う光景が
ずっと広がっているのですから👵
ちょっとの暑さにも
ちょっとの雪にも
大騒ぎして
口🤭で用を足す事を覚えてしまった…
湯たんぽ🌱
です😂から
その黙とした行動力に
｢謙虚｣｢丹力｣とは何なのかを
見る思いです
そのお土地柄の
本質と資質とを融合させて
起死回生の
このお菓子✋️💕
もうお分かりでしょう
米粉で出来ています☝️🌟
普通の流通に乗せてくれないかなぁ～💫
普通に手土産に買いたい👛(^-^)v
気候の変化に
作物が追い付けない
この頃です🤲🌟
あの新潟で
お米が白化してとが等級が保てない🏞
もしも適地でなくなるとなると
一大事です
品種改良もなさっていると
思いますが
どうも素人には
種子法と種種法がよくわからないで
議論する事も出来ないのですが
農のこれこからを
意識するように
なりました🤲🌾
いくら暇とはいえ…
ぐうたらが大好きな💓♥️❤️
この湯たんぽ🌱を
このように
まともに
発信させようとまで
危機感を持たせる
最近の
出来事に
座右の銘の
｢大難を小難に｣が
頭をよぎり
老婆心から👵
心穏やかに居られません
と言うことで
本音とスキルを
ひと様にお聞かせする
愚に出ております
お笑いください
でも
ちょっとおもしろいと思ったら
またお寄り下さいませ🙂↕️🙏