おはようございます
マイホーム生活37ヶ月目
日本橋に行った時
ふと店名で気になったお店が…
Maison de L
ネット検索したら
フルーツサンドが人気みたいで
取置きが出来ると
書かれていたので
オープンしてすぐにお店へ向かい
マンゴーサンドを
取り置きしてもらいました
大きなマンゴーが入っていて
お値段は1,500円
正直高いとは思うけど
なかなか食べられないから
贅沢してしまいました
その日のうちに
カットしていただきましたが…
パンがかなり乾燥している
手で触った瞬間
ザラザラしているのがすぐに分かり
あれ？
となりました
多分オープンしてすぐに
ショーケースの中にひとつだけ
マンゴーサンドが入っていて
このあと追加で2個作りますけど
ひとつでいいですか？
と聞かれたので
これは前日からの残りを
当てがわれたのでしょう
食べてみると
マンゴーはジューシーで
甘くて美味しい
クリームもパサつくとかはなく
甘さも丁度いい
ただやはりパンが美味しくない
食べても乾燥ひどいのが
すぐに分かる
しっとり感がないから
最初に口に入れて当たるのが
パンだから
残念…という感覚からのスタートで
このお値段出したのに
これはないなー
と思ってしまいました
お店としてフードロスになると
損出も大きいから
ギリギリまで売るのかもだけど
ちゃんと考えて欲しいな。
読んでいただきありがとうございました。