おはようございます☀
マイホーム生活17ヶ月目
今朝は昨日焼いた胡桃食パンを
トースターで焼き直していただきます!
今回は生地に植物性生クリームを使用したり
温度を高くして焼時間を短くしたり
工夫をしたので今までよりも
しっとり柔らか食パンに仕上がってました
トースターで焼くと
胡桃のちょっと感じる酸化臭が抑えられ
カリッとして美味しい!!
胡桃食パンが家で作れるっていいわー
お店の胡桃パンって
上がテカテカしていて美味しそうな
イメージがあるから
今度作るときは真似してより本格感を
出したいと思います
読んでいただきありがとうございました。