おはようございます😃
昨日通勤中に青鷺を見つけた。
遠目だったけれど、カメラを向けると
逃げちゃった
遠くても分かるのね
昨日は、早朝に庭の花壇を耕し、
ポーチュラカの苗を植えました。
午後から雨が降ってきたので
ちょうど良かったかな
ご近所さんからもらった多肉植物が
どんどん増えてきました
薔薇の花束みたいになってます
留守番してくれる娘に
オムライスと鶏むねの唐揚げです。
。。。。。
前夜から塩麹に漬けていた鶏むね肉で
サラダチキンを作りました。
冷めるまで鍋に入れてたけど、
タッパに移してからは、
茹で汁いれる？いれない？
本の写真には入ってなかったので
このままに。
半分はサラダチキンで、
もう半分は唐揚げにしてみた。
鶏むねでちょっとパサッとしてたけど
美味しいって言ってもらえました。
お読みくださり
ありがとうございました!