コメントもいただいたので
にこちゃん大好き蒸しパンレシピ再びアップしちゃいまーす
前回にアップしてから日々研究を重ね・・・
今回の分量があたしの中ではベスト!!
ふわっふわの蒸しパンレシピです
市販のパンはちょっと・・・や手づかみ食べを始めたばっかりのベビちんたちにもオススメだよん*
*レシピ*
6号カップ 6つ分
・材料
小麦粉 75g
ベーキングパウダー 小さじ1.5
牛乳(orミルク) 75cc
砂糖 3~5g
オリーブオイル 小さじ1
お好きなトッピング
・作り方
①牛乳(ミルクの場合は冷ましてから)に砂糖とオリーブオイルを入れて混ぜる。
② ①の中に小麦粉とベーキングパウダーをふるいながら入れてよく混ぜる。
③ ②の中にお好きなトッピングを混ぜ合わせてカップに分ける。
④レンジで2分40秒チンして、つまようじ刺して生地がついてこなければできあがり~*
何とも超簡単
トッピングはあたしの場合、にんじんのすりおろしやかぼちゃ、さつまいもを潰したもの、ツナ(湯通ししたもの)、きな粉、ゴマ、バナナ、ヨーグルトetc...なんでも思いつきでその日の気分でまぜまぜ
ちなみに写真のは、生地にゴマをまぜてカップに分けた後にスライスチーズを適当にちぎってのせてチンしただけの超簡単蒸しパン
これもなかなかのヒットやった~
最初のレシピよりかなり砂糖の量減らしてるけどさつまいもとか果物とか自然に甘いもの以外、普段全くといっていいほど甘いものを口にしてないにこさん。この分量で全然OKやったよ*
大人が食べたらほんっまに甘くないけど(笑)にこちゃんは蒸しパンて聞いただけ見ただけで大興奮するぐらい大好きやからこれでよし
にこちゃんはとにかくよく食べるので、だいたい蒸しパン5つに足りない栄養分を補うおかずと果物をプラスしてこれで1食分。残りの1つはおやつにあげる感じかな~
お出かけの時やと、にこちゃんベビーフードは完全拒否やからとりわけできなかったりした時用に持って行ったり~。蒸しパンだけやと6つ全部余裕でペロリだよ(笑)←これにはかなりびっくりされたりするけど、やっぱり食べすぎなんかな
こんなに食べない~ってゆうベビちんは小麦粉50gにして後の材料は少しずつ分量減らして(3/4にね)カップ4つ分にしてお試しくださぁい
前にも書いたけど菓子パンとかはやっぱり添加物気になるし(そういえば最近食パンもほとんどあげてない・・・)赤ちゃん用のお菓子とかもできる限りあげたくないし(ごはん食べんくなったら困るしいずれお菓子は食べるなゆうても食べるようになるし今からあげんでもね~ってゆうあたしの考え
)何よりにこちゃんごはんモリモリ食べて体重ぐんぐん増加中やから間食必要ないし、ほんまに蒸しパンした日に余ってたらおやつにあげるくらいやけど、蒸しパンはこれからもまだまだ大活躍しそう
ママが作ったのおいしそうに食べてくれる顔はやっぱりほんまにうれしいね
