冬はお鍋が楽チンでたくさん野菜食べれるしおうどん入れたりラーメン入れたり雑炊したり~とスープだけかえて寒い季節はかなり定番なんですが、それよりお気に入りは蒸し鍋~~~
ホーロー鍋(一人暮らしの時から愛用してるニトリの
ほんとはルクルーゼが欲しかったけど10分の1のお値段でまだまだ使えるし煮込み料理はもっぱらコレ
)にうすーく水を張って白菜やら大根やら人参やらキノコやら豚肉やら…をミルフィーユみたいに重ねてほんだし適当にふって後は蓋をして弱火でほっとくだけ~
こんだけ満タン入れても出来上がりはお鍋半分ぐらいになるしお野菜とろっとろ
ポン酢をお好みだけかけて食べるんだけど、白菜超甘くておいしーい
ちなみにキャベツでしても激うまです

ふつうのお鍋ならそばで見とかないと噴いたりするけどこれなら超弱火やしいっつもごはんの前におっぱいする前に火つけといて授乳終わったらだいたい出来てるのでなかなか手っ取り早いです
ヘルシーでお腹いっぱいなるし母乳のこととか考えたらあたしは毎日これでもいいけど
まぁダーさんはそんなわけにはいかないので基本お肉中心揚げ物満載ガッツリmenuなわが家
(やけどいちおちゃんと栄養も考えて1日30品目目標で薄味で作ってますョ~
)
でも食べ過ぎた次の日や胃を休めるためにも蒸し鍋は定番menuにしております
さぁ~今日は何しよ~
