見て見て!
今週日曜日にエスがお昼に作った【カレーうどん】です
カミさんは仕事なので、日曜日は基本的にお留守番のエス旅親子です
エスがJrの分も作りました

平打ち麺の食感が好きなのでこの日はきしめんを選びました
たっぷりなお湯で3分湯がきます
次に豚小間をバラしながらしゃぶしゃぶ風に茹でていきます
カレールウをしっかりと温めて熱々にします
丼もお湯で温めておきます(本格的)
丼に湯がいたきしめんを入れて、カレールウを・・・その上に豚小間をどど~んと盛り付けて
ネギをどっさりトッピング 最後にエスこだわりの七味(八幡屋磯五郎)を振って完成です
上手にできました 美味しかったとJrも絶賛