毎週、土曜〜月曜の間に東京の「子供らに安全な野菜を食べさせたい!」と思うママさんらが立ち上げたお店に出荷させてもらってる。
120サイズの箱1個だけだけど。(^^;;
農家スキルがまだ低くてねえ〜。
で、今回は眠くて根本を切り損ねたやつとか、ちょっと茶色くなってるやつとかが多く出た。
自家消費は無理な量。
河辺内の飲食店さんなら、これから連休でお客も来るだろうし、使ってもらえないか聞いてみた。
したら「使うよー」と言ってもらえたので、パセリを追加で収穫して配達に行きました。
私が農薬に負けるので、農薬は使っていません。
基本は有機肥料。
少し化成肥料も混ぜてます。
有機だけでまだうまく作れないものとかあって、予防的に使ってます。
パセリのとこはどうだったかなー?
あんまり肥料食いじゃないとこは有機だけで行く感じ。
レタス。根本付近が茶色くなってるでしょー。
ちょっと切れば使えるけど、
切って送ったらダメになるからさ。
無駄なく使ってもらえる飲食店へと思ったわけです。
朝が早いので薄暗いですね。
山影ってのもありますが。
1番奥のいわな荘さん。
ここはレタスのみ。
ここのご主人の作品。
2件目はアマゴの里さん。
今日は棚田のイベントで魚焼いてるみたいです。
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奥さんとお父さんらがいるのでお店は多分やってると思う。
お店の前の川の上には鯉のぼりが泳いでいましたよ!
ここではパセリも納めました。
料理に結構ちょこちょこ使うのよね。
前にパートした事があったんだけど、いけすの横の畑にパセリ植えていなさってて、ゴールデンウィークの消費には耐えられなかったのよね。
「こりゃこのスペースじゃ無理よなー」と思って、昨年春に1度まいて、
草に巻かれて失敗し、
秋にまた1袋種まいて育てました。
冬は草が伸びないからいいわー✨
パセリも全然大きくならなかったけどね!
そんなわけで、しばらく河辺産レタスとパセリ!しかも農薬の心配がないものがお店で食べられますよ!
ぜひ河辺に遊びに来てくださいね〜!\(╹◡╹)♡
梅木 健一