なんかすごい事起きてるで!
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九州電力は14日、洋菓子に欠かせないバニラビーンズの生産に成功したと発表した。バニラは栽培の難易度が高く国内需要の9割以上を輸入に頼る。独自技術を組み合わせることで生産を可能にした。事業化に向けて実証を進める。
九電は新規事業の立ち上げを目指す社内プロジェクトとして、2024年度から福岡県内のビニールハウスでバニラの試験栽培に取り組んできた。
バニラ栽培は多くの人手や熟練技術が必要なうえ、気候条件による制約もある。九電はハウス向け環境制御技術を活用したり、人工授粉器具や加工装置を独自に開発したりすることで、高品質かつ安定した生産にめどが立った。
事業化を見据えて品質検証や市場調査などを進める。27年度には洋菓子店や食品卸、香料メーカーなどへの試験販売も予定している。ブランドは「キャロル・バニラ」とした。
キャロル・バニラ
なんでそのネーミング?![]()
まさかのまさかキャロル由来ちゃうやんな?![]()
と思って調べたら、んなわけあるかい!ってオチやわ。
部長社長役員あたりの昭和世代がキャロルを使いたくてクリスマスにこじつけたとかあったらおもろいのになぁ(ないやろうけど!)



