味噌御殿への道 | antenna

味噌御殿への道

仕事で味噌を作っているわけですが大量に作るわけではないのでどうしても材料費がかさむ。

地元の最高の材料を使っているので美味しいんだけどなかなか販売までこぎつけられない。

そこで自分で大豆を作る事を思いついたんだけど、なかなか協力してくれる農家の人が見つからない。

畑を耕す機械とかないとちょっときついしね。

そんな訳で昨日は農家の青年に会いに行った。

もう二度断られているのでこれで三度目。

また新しい条件で交渉。

畑が無いと言うことで、こちらで用意する事を約束。

何とか大豆作りをはじめられそうだ。


そんなわけで、これから私の大切なブルーベリー畑に行ってブルーベリーをこいで鉢植えにしてきます。大切に育てたブルーベリーなので残念だけど、味噌御殿を建てるためにはしょうがない。