こんばんは
台風が段々と近づいてまいりました
明日明後日が心配です
無事に通り過ぎて、被害などありませんように。。
さて、昨日はケーキ教室でガトーフランボワーズを習ってきました
二段重ねのケーキ
見た目からして可愛くて、絶対に受講しようと決めていました
メニュー変更の前にギリギリ受けられて良かったー
サワークリームとラズベリージャムを使用したクリームなので、さっぱりしていて甘すぎず、生クリームが苦手な私でも美味しく頂けました
二段に乗せるのは緊張したけれど、うまく出来てホッとしました
やっぱりケーキデコレーションするの大好きです
上手くクリームが塗れるとかなりの達成感があります
上手くクリームが塗れるとかなりの達成感がありますご覧頂きありがとうございます☆
