昨日、芦屋のcuicuiへ行き、カヌレ&ショートブレッドのレッスンを受けてきました
焼き立てのカヌレなんて食べたことなかったのですが、中がカスタードのようにとろーりしていて美味
昨日作った生地は持ち帰って寝かせているので、これから焼いてみたいと思います
帰りにビゴのパン屋さんへ寄り道して、カヌレと、洋梨のパイ、りんごをまるごと一個使った土日限定のパイを購入
ビゴのカヌレはラム酒が効いてましたがモチモチして最高❗️❗️
来月はタルトタタンのレッスンを予約したので、楽しみです
ご覧頂きありがとうございます😄