今月のドンレミーはハイジとコラボ！
アルプスの少女ハイジ
雲のようなふわふわチーズブッセ
生乳入りホイップクリーム＆カスタード
まんまるで真っ白なチーズ風味のブッセ。
ブッセというより、スポンジ生地に近いかな？
口に入れるとじゅわっと溶けるような感覚で、
なんとも変わった食感。
サンドされてるのはカスタードとホイップ。
どちらも油脂感はなく、甘くて美味しいです。
生地のチーズ風味は薄いけど、これ美味しい～
ふわふわ生ブッセ
ミルキークリーム
こちらはヤマザキ×不二家のスイーツ。
粉糖がかかった、シャクっとした生地。
こっちのが、ハイジのやつよりブッセっぽい！
練乳入りのミルキークリームは油脂感強め。
ちょいこってりかな～
どっちかというとハイジのブッセのが好きでした。
