久しぶりに炊き込みご飯を炊きました。
…と言っても、市販の素を使用←
市販の素に＋で筍を入れたので、筍たっぷり！
薄味だけど、具沢山だから食べ応えがあり◎
筍の分、醤油等で味を調節すれば良かったのかも？
おかずはサンマの缶を使ってアレンジ。
よく買うキョクヨーのさんま塩焼。
シンプルな塩焼はアレンジに使いやすい！
ただ、塩焼なのに汁気が多いような印象。
スライス玉ねぎにマヨをかけ、秋刀魚をのせる。
粉チーズをたっぷりかけて、チンしたら完成☆
マヨとチーズに秋刀魚の油で、ちょっとこってり！
ケチャップやスライスチーズでも美味しそう◎
ご飯にもパンにも合う、優秀なおかずとなりました♪笑
