父が作ったお野菜を使ってcooking♪
ピーマン編
チンジャオロース
筍の細切りと豚肉を買ってきて…
素は使わず、ちゃんと味付けしましたよ～♪
「母に素の味と同じだ！」
といってもらえたので、良かったです(´ω｀*)
ピリ辛 豚ピーのチーズ焼き
コチュジャン・豆板醤・醤油で豚肉と炒めて…
スライスチーズをのせて、レンジでチン♪
ピリっと辛いけど、チーズでマイルドに(´｀)
辛いの苦手な人でも美味しく食べれるかと♪
ナス編
挽肉とナスのバーベキューチーズ焼き
バーベキューソースで炒めてチーズのせてチン♪
こってり味でボリューミー(´｀)
ご飯でもパンでもOKなおかずだと思います☆
去年は色々育ててたけど、今年はシソ・茄子・ピーマンだけ。
今年はお野菜じゃなくてお花にしたそうです～(ﾟДﾟ;)
野菜は手入れが大変だからね
もう秋になるので、来年の夏まで植物はお休みです。笑