最近のお豆腐を使った料理
ゴーヤチャンプルー
オイスター、醤油、酒、和風だしで味付け♪
もやし、木綿豆腐、ゴーヤ、豚肉を炒めました♪
具も味も家によって違うますよね。
皆さんの家はどんな感じなんだろ~(´`)?
麻婆豆腐
茄子も入れたから麻婆茄子豆腐?笑
素を使わず作ったのは久しぶりでした(´`)
豆板醤入れすぎて、辛かった~。←
豆腐たまご丼
麺つゆで豆腐を煮て、ネギ・揚げ玉を加え卵でとじる!
ご飯の上にスライドさせたら完成(´Д`)♡
短時間で簡単にできるので、楽ちんです◎
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豆腐料理するとき、木綿か絹かいつも迷う…
絹のが食べやすいけど、木綿のが使いやすいんだよな~



