♪チンジャオロースー

チンジャオロースーを作りました。

牛肉は高いので、豚肉使用。

鶏ガラやオイスターソース等を配合して炒めて完成。

鷹の爪を加えて、ピリっと辛い味に仕上がりました。

＜おまけ＞

お気に入りの納豆マヨキャベツ☆

アメンバさんに教えてもらってからお気に入りです♪

サラダ代わりにもなるし、おかずにもなるし！

またリピしたいと思います。