♪麻婆茄子

麻婆茄子を作りました。

茄子6本・玉葱・ピーマンと野菜たっぷり。

豚肉と挽肉とお肉も2種類入れてみました＾＾

辛さは中辛くらいになったかな。

少し水分が多かったけど、ご飯にかけて食べたら美味しかったです☆