このメープルシロップ美味しい♥️
本場カナダ・ケベック州より直輸入
100%天然の甘味料「メープルシロップ」😊
こちらのメープルシロップは一切の添加物を含まない、サトウカエデの樹液を丹念に煮詰めて作る天然の甘味料✨
春先のほんのわずかな収穫時期に採取され、約１／40まで煮詰めた後に、収穫時期や、味わいや色合いによって4つのクラスに分類されるのだそうです。
今回はダークとベリーダークを食べ比べてみました☺️
メープルシロップで真っ先に思い浮かんだのがフレンチトースト😊
早速作りました😆
ダークもベリーダークも美味しい～💓
ダークはこれぞメープルシロップ😊安定の味✨
ベリーダークは濃厚でまるで黒蜜のよう✨
メープルシロップは、意外にも和食に良く合うのだそう✨
砂糖の代替えとしてメープルシロップを使用することで、コクがでて、深い味わいになるのだとか♥️
早速砂糖の代わりに使ってみたいと思います😊
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