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毎年恒例のみそ作りが行われた。
100kgのみそをみんなで豪快に作る
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一人5kgのお持ち帰り
半日で仕上げてしまうほどの手際の良さ
大豆は農場で採れたものを使い、水はもちろん生体エネルギーの水、
塩も吟味され、麹も手作りされた麹だ!
すごいみそができそうだヾ(@^(∞)^@)ノ
お味噌作りが終わったあとは、みんなで昼食!
先週作った芋もち、かぼちゃ餅、差し入れの「おでん」「糠漬け」「みそ煮」などなど
みんなで美味しくいただきました。

仙台テンメイ名取農場『高柳亭』にて
100kgのみそをみんなで豪快に作る

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一人5kgのお持ち帰り

半日で仕上げてしまうほどの手際の良さ
大豆は農場で採れたものを使い、水はもちろん生体エネルギーの水、
塩も吟味され、麹も手作りされた麹だ!
すごいみそができそうだヾ(@^(∞)^@)ノ
お味噌作りが終わったあとは、みんなで昼食!
先週作った芋もち、かぼちゃ餅、差し入れの「おでん」「糠漬け」「みそ煮」などなど
みんなで美味しくいただきました。

仙台テンメイ名取農場『高柳亭』にて


国産小麦と玄米粉を使った安心・安全な手作り田舎パン(健康パン)にトライ!





