あな健 料理教室基礎・本科修了証書いただきました！

3年半通いつめて、やっと本科が修了！

今日の料理はパンプキンパイととろろそば


そして、最後に東城百合子先生から直々に賞状をいただいたことが、とてもうれしい

家庭に育児に社会に学んだことを生かして、
希望と愛の種まきの根育てをしていきたいものです。

痛風

ビールが大好きな義弟が、なんと痛風になってしまった！

足首がこんなに腫れている

痛風といえば、お相撲さんのイメージがある私

お相撲さんは、身体を大きくするために、

肉もたくさん食べるし、きっと甘いものも大好きなんだ思う

義弟はお相撲さん体型とはかけ離れた、ネギ型の体型だ

しかし、ビール大好き、ラーメン大好き

缶コーヒー、コーラは一日何本飲んでいるのかわからない

よく言われるように、「甘くて、おいしい」ものほど、体内たまると毒に変わりやすい

おいしいものを、好きなだけ食べられる環境にある方は、痛風は要注意だ！

なにはさておき、さっそくお手当をする

豆腐パスタ―を作って足首に湿布だ

場のエネルギーの違い？

昨年の２月に作った味噌の品評会！！

味噌の仕込みまでを、全部ひとまとめにして作った味噌なのに・・・・

１年後の姿はこんなにも違う！

その違いは、味噌が育った環境

どこに置かれていたか、

どんな家の環境で保管されていたか、

その違いだという。


フムフム・・・

わからないけど、きっとある！

見えないけれど、きっとある！

そんなものを、この味噌の出来から感じた