なかなか読めないよね
エビの表記は『蝦』
エビチリだと『乾焼明蝦』になって
伊勢エビは
『龍蝦』 なんだそう。 覚えるてと便利だろーなぁ。
今日のお昼ごはんは 『菠菜鶏蛋』 作ってみました。
ふわふわ炒り卵とえびとほうれん草の炒め物って
ことで kagooさん1/12日付 からの紹介です!ありがとー。
詳しいレシピ
やお手本写真ありますよ ![]()
100ショップ の分離器で卵白抽出
材料はたったこれだけ
冷凍エビだよ
肝心のお味はどーなの![]()
バッチリ
です
かなり美味しいです。 ふわふわ玉子に味も
いい感じでしみ込んで、エビもぷりぷりっちです。
発明したのは誰なんだろー。
{自分は中国の人はウソつきだから嫌いだけど}
ごめんねぇ(-_-;)中国と関係あるお方・・・
中華料理は大好き~だぁ![]()
「人を憎んで罪を憎まず・・」 ってことかな。
あれっ![]()
なんか変ですけど。



ぜひお試しを。