フグ刺しを無菌パツクで

宇宙でフグ刺し、無菌でパックし長期保存　下関

　山口県下関市の水産大学校が生の魚肉を無菌状態

で長期間保存する技術を開発し、特許を出願した。

　　　　　　　　 ～全文は下記へ

　　　　　 　asahi.com 　　2007 4/1

記事によると宇宙食として採用されるには、

常温で一年以上保存が条件のようです。

　宇宙まで行ってフグとは・・　　自分は東日本の

人間なのでフグを食べたこと、ないかもです。

美味しいのかなぁ　　　　

　宇宙から地球を見ながら、納豆なんてのは

やっぱダメですよね。　　宇宙船の狭い部屋は

ものすごい悪臭って、本当かなぁ。