鶏むねをふわふわしっとりに | たべる、暮らす、いきる

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丁寧に暮らしたい(願望はある)一人暮らし薬剤師の雑記ブログです
簡単な暮らし・献立・健康法など気の向くままに書いています



ごきげんよう、あらまきです


先日カードの請求額届いたのですが、
これがまた嘘でしょ!😲
驚いてしまうような金額でした。。。

冬のボーナスと初売りバーゲンではしゃいで
散財してしまったので、
今月は慎ましく自炊して節約します。。。



先日夜のイオンに出かけて
買ってきた3日分の食材がこちら。
全部で1000円くらいでした。
半額シールありがとう。。。

カット野菜は少量だけ買えるし、
準備も楽なので一人暮らしにはありがたいですね。


鶏むね肉が100g48円とお買い得でしたので
お弁当のおかずと夕飯のおともに
鶏ハムを作ることにしました

○フォークでたくさん穴を開けて
○砂糖とお酒(大1)、塩(小1)をすりこんで
○ラップとホイルで包んで
○沸騰したお湯に入れて弱火で10分、火を止めて60分

家事に慣れない私でも簡単に作れて、
しっとりふわふわの仕上がり照れ

火を止めてしまえば、お風呂に入ってる間に
出来上がってしまいます照れ



うっすらピンク色。

淡白なのでどんなソースでも
美味しくいただけます。

私のお気に入りは


イオンで買ってきたスイートチリソース
170円くらいでお手頃です。
辛さは控えめで甘酸っぱくてとてもおいしいです照れ


今日も最後までお付き合い頂き
ありがとうございますニコニコ
またお会いできるのを楽しみにしています