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miku

瀬戸内のお魚がたくさんっ愛媛県今治。
家族でお魚屋さんをしていますっ。
(有)エスペランス 長女のBLOG。

おさかな料理教室、食育講座を
定期的に開催中♪
講座の様子や
気になるお魚の紹介など書いています(o^^o)



今日は久しぶりに
専務、妹、私、3人で
魚市場に行ってきました。

バタバタ~っと
いつもより
大忙しな朝でした~。

妹ちゃんは
ばてばてモードで
早めの就寝。(o^^o)

お疲れさまでした~っ‼︎

自分ができることを
自分の立場で
精一杯がんばって
みんなでサポートし合えることって
ステキやなと思いました‼︎

明日も3人。
がんばろー( ´ ▽ ` )ノ


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今日のテーマは「だし」。

みんなで
いりこの頭、ワタを
取り除きましたっ。

味見。

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みんなのお母さんたちは
お家でも
いりこを使って
だしをとるのが定番になったみたいです♪

うれしいですね~っ(o^^o)


今日はイサキの天ぷらも。
みんなでカットです。

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お母さんのサポートのもと
がんばりました‼︎

カットしたイサキに
小麦粉をつけて
衣にくぐらせて揚げて
盛り付け♪


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いりこだしのぶっかけそうめん。
イサキの天ぷら。天つゆ。

大根も自分でおろして
キュウリも切りました~っ。

お疲れさまでした(*^_^*)


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今日はお二人
メインに写真撮影~。
ありがとうございました(o^^o)

お家帰って
お兄ちゃん、お姉ちゃん
お父さんに
作ってあげてね~(*^_^*)








雨だなあ~っ
お肌よ、うるおえ~っ
代わりに髪がウネウネです。

今日は午前中
ベビーキッチンです。

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メニューは
そうめんとイサキの天ぷらっ( ^ω^ )
いりこだしの天つゆも作って
いただきます♪

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がんばろーっ