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miku

瀬戸内のお魚がたくさんっ愛媛県今治。
家族でお魚屋さんをしていますっ。
(有)エスペランス 長女のBLOG。

おさかな料理教室、食育講座を
定期的に開催中♪
講座の様子や
気になるお魚の紹介など書いています(o^^o)


4/30水

昨日のお昼間は
FMラジオバリバリの放送でした!

今治近辺のイベント情報やお天気、
毎週のテーマに沿って
生放送でお話ししています。

先週は週末にあったワープラ祭りの告知に
ワールドプラザの木村さんをゲストに
お届けしました(o^^o)

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今月でパーソナリティーをつとめさせていただいてから
1年がたちましたっ。
参加させていただいて、
機械を自分で操作して放送できるようになったり、
(ミスをたまにするんですがσ^_^;)
サイマル放送が始まって
ネットでどこでも聞いていただけるようになったり
変化がいろいろありました。

勉強しながらやっていこうと
思いますっ。



火曜日の晩は、少しのんびり。
次の日市場が休みだから、
久しぶりに夜ふかしでした♪
夜ふかしといっても、
10時頃には寝るんやけどσ(^_^;)



毎日4食ほど食べる私。

早朝ごはん
朝ごはん
昼ごはん
晩ごはん

火曜日の夜ののんびりタイムを使って
「早朝ごはん」を手作りしてみました。
いつもは市販の菓子パンなんですが。


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レーズンとナッツ入りのスコーン。

今日、さっそく食しました。

自分のなかで、めちゃ満足*\(^o^)/*
おいしかったし、腹持ちよかったっ!!
思ったより、完成度高かった*\(^o^)/*

余裕があるときに挑戦しようっ。

あと3日分はあるな(o^^o)




4月19日土ようび

今年度、第一回目の
アロハスさんとの
キッズキッチンがありましたっ♪

0歳から小学4年生までの子どもたちがいる
サークルさんっ。
ベビーとキッズ、
年齢別に食育講座を行っています^ ^

今回はキッズキッチンなので、
年長組さんから小学4年生のお姉ちゃんたちと
おさかな学びました♪

おさかなは、
春の代表選手「サワラ」!






歯が鋭い肉食系のサワラさん!
みんな口の中をのぞくと(°_°)・・・・。
怖いけど、見たくなるようで
何度も口の中を見せてとリクエストっ。

みんなの反応がかわいかったです( ̄▽ ̄)♪

観察したら、
調理スタートです~(*^_^*)






バター焼きにしてトマトソースでいただきました!

お姉ちゃんチームは
トマトソースを作る担当。
味見をしっかりして、納得いく味になったみたいです♪

年長組さんたちは、
スープ班と、魚班に分かれて調理しました!





みんなでいただきます(*^^*)
お残しなしのおかわりコールが嬉しかったですっ。



後片付けも最後までがんばりました~っ!
お疲れさまでした*\(^o^)/*

どんどん成長っ!
食器を洗える身長にもなって、
自分で気づいて、友だちやお母さんの
手伝いが自然とできるってすごいなと思いました。
最初はお母さんの足元から
離れられなかったベビーたちが
周りの友だちと協力して料理をしている。
たまに何語かわからない
かわいい言葉をしゃべって
私がポカーンってなってる間、
通じあってるみんな。
次の講座は何ができるようになるかなと
楽しみですっ。