ディナーは水上のダイニングでフレンチをいただきました
マンゴーとリンゴのビネガージュース美味しい
パンの形がいい
パリパリのパートで包んだエスカルゴのブルギニヨン
リ・ド・ヴォーのポアレ
茄子とトマトのティンバロと共に
白いとうもろこし"ピュアホワイト"の冷製スープ
ひらめのヴァプール
ポアローとじゃがいものトマトエッセンスのソース
カンパリのグラニテ
黒毛和牛のフィレ肉ソテー
赤ワイン風味のトリュフソース
沖縄野菜と一緒にいただきます
島野菜を使ったフレンチ、美しい夕焼けを眺めながらいただく極上ディナーでした