おはようございます、ハナワークスの坂下です♪
また雨？？？
なんだか、夏、短かったですね。
それとも、まだまだ続くのでしょうか？？？
さて、最近夕飯の写メをアップさせていただいておりますが。
私、別に料理が得意ってわけではないんです。
一応、共働きでもありますし、娘の幼稚園の送り迎えなどもありますから・・・
なんだか毎日バタバタで、家事も食事の支度も、手を抜くこともシバシバ。
勢いがいいときは、夕飯の準備がテキパキこなせるんですけど、
忙しかったり疲れていたりすると、夕飯のメニューすら浮かんでこない。
困った。
そんな時は、家にある食材のパッケージの裏を見るんです。
例えば、おにぎりに使うためのゆかりのふりかけ。
後ろには、わかめと大根とゆかりだけのさっぱりサラダの作り方。
マヨネーズだって、シーチキンだって、マカロニだって・・・
パッケージの後ろにはレシピが乗ってるんですよね。
いつも同じ使い方しかなかなかできないのですが、
そういうものを利用すれば、家にあるもので簡単においしい料理ができちゃうんですよね～♪
最近またバタバタしていて、9月に入ったらまた幼稚園も始まるし。
怒涛のような毎日がやってくるんだろうなぁ。
そしたら、またパッケージ裏レシピの大活躍ですね。
それでは、今日も一日がんばりましょう♪