先日
スープジャーで、甘酒作ってみました
↑こちらの動画を参考にしました
温度計がなくても大丈夫でしたよ。
6時間くらいで甘酒になります。
出来上がりはこんな感じ
つぶつぶが残っていたので、保存袋に入れて少しモミモミして
潰しました。
優しい甘さなので、ヨーグルトにピッタリ!
400円しないくらいで売っている乾燥麹で
800ml甘酒が出来ます。
よく売っている麹100%甘酒って800円くらいするので
半額くらいで楽しめて嬉しい!
冬場は定番になりそうです。
🐻