藻類培養とは、藻類の養殖を指します。 藻類は、オメガ 3 脂肪酸、タンパク質、抗酸化物質、色素の重要な供給源です。 これらは、その高い栄養価と持続可能性により、食品および飲料、栄養補助食品、動物飼料、バイオ燃料への応用が期待されています。 藻類の養殖は、動物の飼料、肥料、栄養補助食品などのさまざまな副産物とともに、カーボンニュートラルで再生可能なバイオ燃料を提供し、環境に優しいものとなっています。
Coherent Market Insightsが発行した新しいレポートで強調されているように、世界の藻類養殖市場は2024年に1,070万米ドルと推定され、2024年から2031年の予測期間にわたって14％のCAGRを示すと予想されています。
市場機会
カーボンニュートラルで再生可能なバイオ燃料は、藻類養殖産業にとって大きな市場機会をもたらします。 藻類は耕地を必要とせず、廃棄二酸化炭素、廃水、海水を栽培に使用できるため、バイオディーゼルやバイオエタノールなどの持続可能なバイオ燃料の生産に使用できます。 環境への懸念の高まりと化石燃料への依存を減らす政策の進展に伴い、再生可能な輸送用燃料の需要が高まっています。 藻類養殖生産者は、藻類からカーボンニュートラルなバイオ燃料を大規模に生産するための拡張可能で商業的に実行可能な技術を開発することで、この機会を活用しています。 持続可能なバイオ燃料市場の成長は、予測期間中に世界の藻類養殖産業の収益を二桁成長させると推定されています。
ポーターの分析
新規参入者の脅威: 藻類養殖市場では、研究開発、インフラストラクチャー、生産設備に多額の資本投資が必要であり、これが新規企業の障壁となっています。
買い手の交渉力: 下流産業が細分化されているため、藻類養殖市場には大規模な買い手はほとんどいません。 これにより、買い手に適度な交渉力が与えられます。
サプライヤーの交渉力: 藻類養殖市場は、栄養素、設備、技術的専門知識に関して少数の専門サプライヤーに依存しており、それが強い交渉力をもたらします。
新しい代替品の脅威: 代替品となり得る他の食料源や、この分野で新しく開発された企業の脅威があります。 競合関係: ニッチ市場であるため、市場シェアを獲得し、生産能力を拡大するために、既存のプレーヤー間で激しい競争が行われています。
SWOT分析
強み: 食品、飼料、バイオ燃料としての藻類のさまざまな用途による大きな市場潜在力。
短所: 高い運用コストと、生産をスケールアップする際の技術的な課題。
機会: 天然成分の需要の増加と藻類ベースの栄養補助食品の台頭が機会をもたらします。
脅威: 汚染のリスクと厳格な規制により、成長が脅かされる可能性があります。
重要なポイント
世界の藻類養殖市場は高い成長が見込まれています。
アジア太平洋地域が市場を支配しており、予測期間中に最も速いペースで成長すると推定されています。 主要企業は、生産能力の拡大と、増大する需要に応えるための栄養プロファイルを強化した新しい藻類株の開発に注力しています。
主要企業: 藻類養殖市場で活動している主要企業は、Algenol、Solazyme (TerraVia Holdings)、Sapphire Energy、Cyanotech Corporation、Algae Systems、E.I.D.- Parry (India) Limited (Parry Nutraceuticals)、Evonik Industries、Cargill, Incorporated、DIC Corporation ( スピルリナ生産）、セラーナ。 大手企業は、戦略的買収や提携を通じて生産能力を拡大し、新たな地域市場に参入することに注力しています。