さっきテレビで、言ってましたけど
今更…って感じです(･_･;
もっと前から大々的に伝えるべきではと
思ってしまいました
こんなに食べ物が溢れた国で
栄養失調だなんて
ありえないなぁと思います
もっと一人一人が
自分の選ぶモノに責任を持つべきだと
思います
栄養がほとんどない食材やお菓子類
添加物たっぷりの惣菜やインスタント食品
そして、偏った食事
食べるのは、自由
でも、その後体に何が起こっても
文句は言ってはいけないと思う
食を大事にすることって
一番簡単で
一番自分を大事にできる方法だと思います
今日食べたものが、未来の自分の
健康や美容を作ると思うと
丁寧に、食材選びや料理をやっていこうと
自然とそういう気持ちになります。
そして、日々勉強ですね…
栄養の勉強だけは
疎かにしたくないなと改めて思いました
以前、みんなで作った中華おせち
とっても美味しくできました