今回は暑いのて近場で以前から気になっていたホテル インディゴ犬山に宿泊です。2022年開業で天然温泉「白帝の湯」があり、国宝「犬山城」の麓にあります。
竹林ばやしを通り抜けると入口です。
落ち着いた雰囲気のロビーです。
ロビーから一歩外に出ると真正面に国宝「犬山城」が鎮座してます。
お部屋はこんな感じで壁にも犬山城が描かれています。
レストランからも綺麗に見えますね。
今夜のディナーは
夏鹿とドライマンゴー、クルミのテリーヌ
とうもろこしのポタージュ
コーンジュレとポップコー
真鯛のハーブマスタードマリネグリエ
紫蘇とトマトの二種類のソース
みかわ牛のグリエ
赤ワインソースと有馬山椒マスタード添え
ライムのグラニテ
フロマージュブランとパイナップル
大変美味しく頂きました。ご馳走さまでした。
犬山城もライトアップされます。
日が沈むと幻想的な風景にかわります。
温泉「白帝の湯」もまろやかな湯で
サウナもありゆっくり寛げました。
また機会があれは行きたいホテルです。