今日は、先生とゴールデンコンビ 4人で、「貝作」に行った。
I さんだけ行ったことがなかったので、是非とも、この味・この雰囲気を味わっていただきたく、出かけた。
いつもだと、かき揚げ丼なのだが、今日は、なんと・・・数量限定メニューが、4つ残っているとのことで、それを注文。 いや～ラッキー
先生曰く、「めったにないことよ」
やっぱり、ぎっくり腰でも、出かけて正解。 うっひゃっ、ひゃ～ 
1296円
鍋の中には、鯛のような魚・油揚げ・ほたて・あさり(たくさん)・豆腐・ねぎ・水菜・麩などが、美味しいだしの中で、ぐつぐつと煮えてきた。
みんなで、かぶりつく。
混んでいて、店の外で、少々待ち、冷え切った体には、たまらんわ～～
半分ほど食べ終わって、添えられていたラー油を入れると、味が変わり、また美味しい。
ひじきも中華っぽくて、いい味。
ご飯は。山椒入りのシラスをまぶしてあり、これも、また美味し。
デザートは、食べたことのない味。 皆でなんだろう？？？ と考えたがわからず、イケメンお兄さんに質問 
すると、米麹を固めたものだと・・・はは～ん 米麹は、飲むだけじゃないんだ。
いいね。
私も、ゼラチンで固めたものを作ってみよう。
ところが、今は、ゼラチンのような感触で、常温でも解けない寒天「アガー」という製菓用の凝固剤があるそうだ。 へえ～、知らんかった。 進歩しているんだね。
デザートの後、コーヒーを飲んで、サービス券をもらい、店を出た。 あと7回来れば、無料になる。 期限がないから、気楽に通える。
夜のとばりが下りる頃、お偉いさんが、続々とこの店に・・・密談の後、遊んで、酒を飲んでも、貝をたっぷり食べるから、疲れ知らず…元気いっぱい。 店主の目の付け所が、上手い。
ここは、おススメですぞ。 お試しあれ