おやじです。
おいしくない弁当生活を始めて約１ヶ月まだ頑張って作っています。
が、ブログ更新は大変面倒になりさぼっていました(^｡^;)
まぁこんなブログ見る人も色々お世話になっている天使さんぐらいなので…
いっかー(*^▽^*)
そんなこんなでまたとなりのスーパーに行った時の話でもさせていただきます。
クタクタの重たい体を引きずって仕事帰りにいつものスーパーへ！
あいかわらず、脂肪まみれのお腹をさすりながら今晩のつまみと明日の弁当のおかずを探索していたところ半額になっていた鶏の胸肉を発見！
が、オレとうり二つのお腹をしたおやじに
タッチの差で奪われてしまいがっくしと意気消沈したオレをみたのか静かに元の場所へ戻してくれました。
わーい(^○^)とカゴの中へ！
次に野菜コーナーに行くとサニーレタスが98円、キュウリが３本98円安い！と唸ってしまった所でいつもの惣菜コーナーから
子供の声が！
「お母さんー！半額になってるよー！お母さんー！」と店内に鳴り響くキーキー声。
そのお母さんらしき人をみるとバツが悪いのか知らんぷり。
それでも容赦なく連呼するお母さんコール。
あまりにもお母さんが反応するそぶりを見せないのでしびれを切らした子供がそのお母さんの手を引っ張り出した所で終了。
その手をふりほどきざまに頭を叩き、そそくさとその場から離れて行くお母さん。
残された子供が当然泣きだし、お母さんの後を追いかけ「半額なのにー半額なのにー」と半額コール。
それを見ての感想。
「別に叩かなくてもいいだろうが！気持ちはなんとかなくわかるけど…」
と思わずため息をついてしまいました(^｡^;)
そんな中出来上がったお弁当がこちら！
鶏肉を観音開きにしてビニールに入れ
酒、みりん、ごま油、砂糖、塩、しょうが、を混ぜて15分放置したらキッチンペーパーで水気をとって鶏肉の間に野菜を置いて鶏肉を巻いて棒状にし、凧糸で固定してフライパンで焼いたもの。
結構ボリュームがあって意外とおいしかった。
追伸
料理サイトは本当に便利です(^｡^;)