=疲労回復⁉︎=

 

レモンコーヒーゼリー

なるものの掲載を見たので

投稿してみる。

作り方↓

 

コーヒーのカフェインには刺激作用で緊張をもたらします。

が、人によっては癒しの効果もあるため一概には言えませんが、共通して言えることは”ほっ”とすることには、疲労回復効果があるといえます。またレモンには抗酸化作用があるのでコーヒーの利尿作用でデトックスも♪

 

珈琲  500cc

砂糖  60g

片栗粉 大さじ3

生クリーム 50cc

蜂蜜漬けレモン 少々

 

①珈琲・砂糖・片栗粉を混ぜフライパンに入れ強火にする。

②沸騰したら弱火にする。鍋底をかき混ぜながら1分ほど透明になるまで続けとろみが出たら火を止める。

③容器に移し冷蔵庫、または冷凍庫で冷やす。

④冷えたら9分たての生クリームとレモンピールを乗せる。

 

楽しんでみて。

 

 

では、また♪