お正月なので
兄が煮物を作りました(笑)圧力鍋で20分~
筑前煮、それから、飾り切りにしたこんにゃくの煮物など。豆きんとんは、豆を煮るのが大変だと申しております。
誰かお嫁さんを紹介してください。
そんな兄ですが、お正月は着物で過ごしていました。
着物に携わる仕事だったので、自分でさっさと着て、一人で初詣に行ったそうです。
聖天さま まで出掛け、長い長い参道一杯の人を見て諦めて帰ってきたそうです。
聖天さまの写真
その聖天さまには名物があって、おいなりさんなのです。
普通の油揚げの切り方は、長い方を半分に切って二つにしますが、短いほうを半分に切るので細長いおいなりさんになります。
あとかんぴょうを巻いた、のり巻きがあって、素朴な味わいです。
料理上手だった祖母の味がします。
昔から続いている食べ物だと思うと、懐かしい味です。左甚五郎も食べたかな。
日光の眠り猫は有名ですが、秩父の三峰神社、聖天さまと彼の作品は残っています。
聖天さまは、まだ修復作業中かな。
機会があったら、ぜひ訪れてみてください。
ちなみに
お正月から、参道脇のお店は注文が沢山入っていて、待つのが嫌な兄は違う店に行ったそうです。
いっそのこと参道から離れた行きつけのお店にしたら良かったのに、着物に雪駄ばきなので止めたそうです。
お兄ちゃん
ご馳走さまでした
筑前煮、それから、飾り切りにしたこんにゃくの煮物など。豆きんとんは、豆を煮るのが大変だと申しております。
誰かお嫁さんを紹介してください。
そんな兄ですが、お正月は着物で過ごしていました。
着物に携わる仕事だったので、自分でさっさと着て、一人で初詣に行ったそうです。
聖天さま まで出掛け、長い長い参道一杯の人を見て諦めて帰ってきたそうです。
聖天さまの写真
その聖天さまには名物があって、おいなりさんなのです。
普通の油揚げの切り方は、長い方を半分に切って二つにしますが、短いほうを半分に切るので細長いおいなりさんになります。
あとかんぴょうを巻いた、のり巻きがあって、素朴な味わいです。
料理上手だった祖母の味がします。
昔から続いている食べ物だと思うと、懐かしい味です。左甚五郎も食べたかな。
日光の眠り猫は有名ですが、秩父の三峰神社、聖天さまと彼の作品は残っています。
聖天さまは、まだ修復作業中かな。
機会があったら、ぜひ訪れてみてください。
ちなみに
お正月から、参道脇のお店は注文が沢山入っていて、待つのが嫌な兄は違う店に行ったそうです。
いっそのこと参道から離れた行きつけのお店にしたら良かったのに、着物に雪駄ばきなので止めたそうです。
お兄ちゃん
ご馳走さまでした