少なめです

土用です
土用干ししなくちゃね

今年も干していますよ
梅干

小梅と紅南高梅を2㎏づつ
いつもなら５，６㎏づつなので
物足りないような
ちょっと少なめです

なかなかの
漬け具合で
あとはお日様におまかせです

３年くらい前から
赤紫蘇を
土用干しの後から
入れています

発色もキレイやし
香りが良いのよね

紫蘇が嫌いな方には
要らんことですけどね

今年も
美味しくできますように