店内の照明次第で

晩飯を食べにある中華料理屋へ行った

結構よくあるチェーン店だ

いつも食べている店とは

違う場所の店舗で食べた

豚キムチ丼を頼んだ

チェーン店だから材料も味付けも同じ

作る人のちょっとした鍋使いで味が多少は

変わるがほぼ同じ味だった

でも決定的に違っていた点が一つあった

それは

店内の照明の明るさだ

白色蛍光灯がとても明るく

料理がおいしそうに見えた

店の電気の明るさ一つで

こんなに変わるのかと思った

以前に照明でアートを作り上げる

プロの職人さんをテレビでみた

光は人を癒すことができる

料理を美しくみせることもできる

さらに最近では光通信ですか

いろいろありますね

専門的になりますが光閉じ込め効果とか

も技術が発達すれば大きなブレークスルーとなり

世の中が便利になりそうです

これからは光の時代ですな