ローゼルの花が咲いた後に、実が充実してきたら、実を収穫します。種を出すと赤いガクの部分が残ります。少しずつ収穫出来るようになってきました。

 赤いガクは、ローゼルティー、ジャム、おつけものにしたりして、楽しみます。ローゼルは、ビタミンCたっぷりです。

 沢山収穫出来たら、乾燥すると長期間楽しめます。